Hakutulokset - Stanley, David
- Näytetään 1 - 4 yhteensä 4 tuloksesta
-
1
Microstructural principles of food processing and engineering Tekijä Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Julkaistu 1990Hyllypaikka: Lataa…
Sijainti: Lataa…Kirja Lataa… -
2
Utilization of protein resources Tekijä Stanley, David, Murray, Donald, Lees, David
Julkaistu 1981Hyllypaikka: Lataa…
Sijainti: Lataa…Kirja Lataa… -
3
Microstructural principles of food processing and engineering Tekijä Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Julkaistu 1999Hyllypaikka: Lataa…
Sijainti: Lataa…Kirja Lataa… -
4
Rheology and texture in food quality Tekijä DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W
Julkaistu 1976Hyllypaikka: Lataa…
Sijainti: Lataa…Kirja Lataa…