Torthaí cuardaigh - Stanley, David
- 1 - 4 toradh as 4 á dtaispeáint
-
1
Microstructural principles of food processing and engineering de réir Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Foilsithe / Cruthaithe 1990Gairmuimhir: Ag lódáil…
Suíomh: Ag lódáil…LEABHAR Ag lódáil… -
2
Utilization of protein resources de réir Stanley, David, Murray, Donald, Lees, David
Foilsithe / Cruthaithe 1981Gairmuimhir: Ag lódáil…
Suíomh: Ag lódáil…LEABHAR Ag lódáil… -
3
Microstructural principles of food processing and engineering de réir Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Foilsithe / Cruthaithe 1999Gairmuimhir: Ag lódáil…
Suíomh: Ag lódáil…LEABHAR Ag lódáil… -
4
Rheology and texture in food quality de réir DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W
Foilsithe / Cruthaithe 1976Gairmuimhir: Ag lódáil…
Suíomh: Ag lódáil…LEABHAR Ag lódáil…