Результаты поиска - Stanley, David
- Отображение 1 - 4 результаты of 4
-
1
Microstructural principles of food processing and engineering по Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Опубликовано 1990Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
2
Utilization of protein resources по Stanley, David, Murray, Donald, Lees, David
Опубликовано 1981Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
3
Microstructural principles of food processing and engineering по Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Опубликовано 1999Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
4
Rheology and texture in food quality по DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W
Опубликовано 1976Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка...