Результати пошуку - Robinson, R. K
- Показ 1 - 3 результатів із 3
-
1
Microbiology of frozen foods за авторством Robinson, R. K
Опубліковано 1985Шифр: Завантаження...
Розміщений: Завантаження...Книга Завантаження... -
2
Yoghurt: science and technology за авторством Tamine, A. Y, Robinson, R. K
Опубліковано 1999Шифр: Завантаження...
Розміщений: Завантаження...Книга Завантаження... -
3
Yogurth: science and technology за авторством Tamine, A. Y, Robinson, R. K
Опубліковано 1999Шифр: Завантаження...
Розміщений: Завантаження...Книга Завантаження...
Інструменти для пошуку:
Пов'язані теми
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Yogurt
Alimentos congelados
Bioquímica
CARNE CONGELADA
Conservación de los alimentos
EQUIPO Y ACCESORIOS
Fermentación
INDUSTRIA LECHERA
Industria alimentaria
Microbiología
Microbiología alimentaria
PESCADO CONGELADO
PRODUCCION LECHERA
Procesamiento de alimentos
Productos lácteos