Результаты поиска - Matz, Samuel A.

  • Отображение 1 - 6 результаты of 6
Отмена результатов
  1. 1

    Water in foods по Matz, Samuel A.

    Опубликовано 1965
    ‌
  2. 2

    Food texture по Matz, Samuel A.

    Опубликовано 1962
    ‌
  3. 3

    Snack food technology по Matz, Samuel A.

    Опубликовано 1992
    ‌
  4. 4

    Snack food technology по Matz, Samuel A.

    Опубликовано 1976
    ‌
  5. 5

    Cookie and cracker technology по Matz, Samuel A.

    Опубликовано 1978
    ‌
  6. 6

    The chemistry and technology of cereals as food and feed по Matz, Samuel A.

    Опубликовано 1991
    ‌