Результаты поиска - Matz, Samuel A.
- Отображение 1 - 6 результаты of 6
-
1
Water in foods по Matz, Samuel A.
Опубликовано 1965Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
2
Food texture по Matz, Samuel A.
Опубликовано 1962Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
3
Snack food technology по Matz, Samuel A.
Опубликовано 1992Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
4
Snack food technology по Matz, Samuel A.
Опубликовано 1976Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
5
Cookie and cracker technology по Matz, Samuel A.
Опубликовано 1978Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
6
The chemistry and technology of cereals as food and feed по Matz, Samuel A.
Опубликовано 1991Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка...
Инструменты поиска:
Связанные темы
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Agua
Alimentos
Antioxidantes
CONTROL DE ALIMENTOS
Dietas
EQUIPAMIENTO
Frutas
INGREDIENTES
Procesamiento de alimentos
SAL
Salud
Vegetales
Agua potable
Análisis de alimentos
BISCOCHOS
Cereales
Control de plagas
Cultivo
DISTRIBUCION DE AGUA
Enfermedades de las plantas
GALLETAS
Microbiología alimentaria
PANIFICACION
PRODUCTOS DE PANADERIA
Producción
Tratamiento del agua