Resultados de procura - Matz, Samuel A.

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  1. 1

    Water in foods por Matz, Samuel A.

    Publicado 1965
    Libro
  2. 2

    Food texture por Matz, Samuel A.

    Publicado 1962
    Libro
  3. 3

    Snack food technology por Matz, Samuel A.

    Publicado 1992
    Libro
  4. 4

    Snack food technology por Matz, Samuel A.

    Publicado 1976
    Libro
  5. 5

    Cookie and cracker technology por Matz, Samuel A.

    Publicado 1978
    Libro
  6. 6

    The chemistry and technology of cereals as food and feed por Matz, Samuel A.

    Publicado 1991
    Libro