Resultats de la cerca - Matz, Samuel A.

  • Mostrar 1 - 6 resultats de 6
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Water in foods per Matz, Samuel A.

    Publicat 1965
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Food texture per Matz, Samuel A.

    Publicat 1962
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Snack food technology per Matz, Samuel A.

    Publicat 1992
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Snack food technology per Matz, Samuel A.

    Publicat 1976
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    Cookie and cracker technology per Matz, Samuel A.

    Publicat 1978
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  6. 6
    Imatge de la portada

    The chemistry and technology of cereals as food and feed per Matz, Samuel A.

    Publicat 1991
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: