Αποτελέσματα αναζήτησης - Matz, Samuel A.
- Εμφανίζονται 1 - 6 Αποτελέσματα από 6
-
1
Water in foods από Matz, Samuel A.
Έκδοση 1965Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…Βιβλίο Φορτώνει… -
2
Food texture από Matz, Samuel A.
Έκδοση 1962Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…Βιβλίο Φορτώνει… -
3
Snack food technology από Matz, Samuel A.
Έκδοση 1992Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…Βιβλίο Φορτώνει… -
4
Snack food technology από Matz, Samuel A.
Έκδοση 1976Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…Βιβλίο Φορτώνει… -
5
Cookie and cracker technology από Matz, Samuel A.
Έκδοση 1978Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…Βιβλίο Φορτώνει… -
6
The chemistry and technology of cereals as food and feed από Matz, Samuel A.
Έκδοση 1991Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…Βιβλίο Φορτώνει…
Εργαλεία αναζήτησης:
Σχετικά θέματα
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Agua
Alimentos
Antioxidantes
CONTROL DE ALIMENTOS
Dietas
EQUIPAMIENTO
Frutas
INGREDIENTES
Procesamiento de alimentos
SAL
Salud
Vegetales
Agua potable
Análisis de alimentos
BISCOCHOS
Cereales
Control de plagas
Cultivo
DISTRIBUCION DE AGUA
Enfermedades de las plantas
GALLETAS
Microbiología alimentaria
PANIFICACION
PRODUCTOS DE PANADERIA
Producción
Tratamiento del agua