Bilaketaren emaitzak - Matz, Samuel A.

  • Erakusten 1 - 6 emaitzak -- 6
Findu emaitzak
  1. 1

    Water in foods nork Matz, Samuel A.

    Argitaratua 1965
    Liburua
  2. 2

    Food texture nork Matz, Samuel A.

    Argitaratua 1962
    Liburua
  3. 3

    Snack food technology nork Matz, Samuel A.

    Argitaratua 1992
    Liburua
  4. 4

    Snack food technology nork Matz, Samuel A.

    Argitaratua 1976
    Liburua
  5. 5

    Cookie and cracker technology nork Matz, Samuel A.

    Argitaratua 1978
    Liburua
  6. 6

    The chemistry and technology of cereals as food and feed nork Matz, Samuel A.

    Argitaratua 1991
    Liburua