Hakutulokset - Matz, Samuel A.

  • Näytetään 1 - 6 yhteensä 6 tuloksesta
Tarkenna hakua
  1. 1
    Kansikuva

    Water in foods Tekijä Matz, Samuel A.

    Julkaistu 1965
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  2. 2
    Kansikuva

    Food texture Tekijä Matz, Samuel A.

    Julkaistu 1962
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  3. 3
    Kansikuva

    Snack food technology Tekijä Matz, Samuel A.

    Julkaistu 1992
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  4. 4
    Kansikuva

    Snack food technology Tekijä Matz, Samuel A.

    Julkaistu 1976
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  5. 5
    Kansikuva

    Cookie and cracker technology Tekijä Matz, Samuel A.

    Julkaistu 1978
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:
  6. 6
    Kansikuva

    The chemistry and technology of cereals as food and feed Tekijä Matz, Samuel A.

    Julkaistu 1991
    Kirja

    Lisää suosikkeihin
    Tallennettuna:

Työkalut: