Хайлтын үр дүнгүүд - Matz, Samuel A.

  • 6-н 1 - 6 үр дүнгүүдийг харуулж байна
Үр дүнг сайжруулах
  1. 1

    Water in foods -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1965
    Ном
  2. 2

    Food texture -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1962
    Ном
  3. 3

    Snack food technology -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1992
    Ном
  4. 4

    Snack food technology -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1976
    Ном
  5. 5

    Cookie and cracker technology -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1978
    Ном
  6. 6

    The chemistry and technology of cereals as food and feed -н Matz, Samuel A.

    Хэвлэсэн 1991
    Ном