Rezultati - Matz, Samuel A.
- Showing 1 - 6 results of 6
-
1
Water in foods od Matz, Samuel A.
Izdano 1965Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje... -
2
Food texture od Matz, Samuel A.
Izdano 1962Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje... -
3
Snack food technology od Matz, Samuel A.
Izdano 1992Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje... -
4
Snack food technology od Matz, Samuel A.
Izdano 1976Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje... -
5
Cookie and cracker technology od Matz, Samuel A.
Izdano 1978Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje... -
6
The chemistry and technology of cereals as food and feed od Matz, Samuel A.
Izdano 1991Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje...
Iskalna orodja:
Sorodne teme
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Agua
Alimentos
Antioxidantes
CONTROL DE ALIMENTOS
Dietas
EQUIPAMIENTO
Frutas
INGREDIENTES
Procesamiento de alimentos
SAL
Salud
Vegetales
Agua potable
Análisis de alimentos
BISCOCHOS
Cereales
Control de plagas
Cultivo
DISTRIBUCION DE AGUA
Enfermedades de las plantas
GALLETAS
Microbiología alimentaria
PANIFICACION
PRODUCTOS DE PANADERIA
Producción
Tratamiento del agua