Kết quả tìm kiếm - Matz, Samuel A.

  • Đang hiển thị 1 - 6 kết quả của 6
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Water in foods Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1965
    Sách
  2. 2

    Food texture Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1962
    Sách
  3. 3

    Snack food technology Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1992
    Sách
  4. 4

    Snack food technology Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1976
    Sách
  5. 5

    Cookie and cracker technology Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1978
    Sách
  6. 6

    The chemistry and technology of cereals as food and feed Bằng Matz, Samuel A.

    Được phát hành 1991
    Sách