Хайлтын үр дүнгүүд - Heldman, Dennis R
- 7-н 1 - 7 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
1
Handbook of food engineering -н Heldman, Dennis R, Lund, Daryl B
Хэвлэсэн 1992Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
2
Food process engineering -н Heldman, Dennis R, Singh, R. Paul
Хэвлэсэн 1981Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
3
Introduction to food engineering -н Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R
Хэвлэсэн 1984Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
4
Introducción a la ingeniería de los alimentos -н Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R
Хэвлэсэн 1998Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
5
Introduction to food engineering -н Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R
Хэвлэсэн 2001Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
6
Introducción a la ingeniería de los alimentos. -н Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R
Хэвлэсэн 2009Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
7
Introduction to food engineering. -н Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R
Хэвлэсэн 2014Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна...
Хайх хэрэгслүүд:
Холбогдох сэдвүүд
Industria alimentaria
Tecnología de alimentos
Deshidratación
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Alimentos
Alimentos congelados
CONGELACION
Composición de los alimentos
Conservación de alimentos
Conservación de los alimentos
EVAPORACION
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS MANUALES
PROCESAMIENTO
PRODUCCION ALIMENTARIA
PSICROMETRIA
Procesamiento de alimentos
Refrigeración