Søgeresultater - Barbosa Cánovas, Gustavo V
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Introduction to food process engineering af Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V
Udgivet 2014Klassifikationsnummer: Loading...
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2
Dehydration of foods af Barbosa Cánovas, Gustavo V, Vega Mercado, Humberto
Udgivet 1996Klassifikationsnummer: Loading...
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3
Food dehydration af Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Okos, Martin R
Udgivet 1993Klassifikationsnummer: Loading...
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4
Food Plant Design. af López-Gomez, Antonio, Barbosa Cánovas, Gustavo V
Udgivet 2005Klassifikationsnummer: Loading...
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5
Food engineering laboratory manual af Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Ma, Li, Barletta, Blas
Udgivet 1997Klassifikationsnummer: Loading...
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6
Food engineering 2000 af Fito, Pedro, Ortega Rodríguez, Enrique, Barbosa Cánovas, Gustavo V
Udgivet 1996Klassifikationsnummer: Loading...
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7
Nonthermal preservation of foods af Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G
Udgivet 1998Klassifikationsnummer: Loading...
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8
Conservación no térmica de alimentos af Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G
Udgivet 1999Klassifikationsnummer: Loading...
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9
Water activity in foods: fundamentals and applications af Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Fontana, Anthony J, Schmidt, Shelly J, Labuza, Theodore P
Udgivet 2007Klassifikationsnummer: Loading...
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10
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria af Ibarz Ribas, Alberto
Udgivet 2000Andre forfattere: “...Barbosa Cánovas, Gustavo V....”
Klassifikationsnummer: Loading...Disponible Online
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Ukendt
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