Rezultaty - Barbosa Cánovas, Gustavo V.
- Rezultaty 1 - 10 Rezultaty od 10
-
1
Introduction to food process engineering od Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V
Wydane 2014Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
2
Dehydration of foods od Barbosa Cánovas, Gustavo V, Vega Mercado, Humberto
Wydane 1996Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
3
Food dehydration od Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Okos, Martin R
Wydane 1993Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
4
Food Plant Design. od López-Gomez, Antonio, Barbosa Cánovas, Gustavo V
Wydane 2005Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Nieznany Ładuje się… -
5
Food engineering laboratory manual od Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Ma, Li, Barletta, Blas
Wydane 1997Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
6
Food engineering 2000 od Fito, Pedro, Ortega Rodríguez, Enrique, Barbosa Cánovas, Gustavo V
Wydane 1996Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
7
Nonthermal preservation of foods od Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G
Wydane 1998Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
8
Conservación no térmica de alimentos od Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G
Wydane 1999Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
9
Water activity in foods: fundamentals and applications od Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Fontana, Anthony J, Schmidt, Shelly J, Labuza, Theodore P
Wydane 2007Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
10
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria od Ibarz Ribas, Alberto
Wydane 2000Kolejni autorzy: “…Barbosa Cánovas, Gustavo V.…”
Sygnatura: Ładuje się…Disponible Online
Zlokalizowane: Ładuje się…
Nieznany
Narzędzie wyszukiwania:
Podobne hasła
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Alimentos
Preservación de alimentos
Procesamiento de alimentos
Tecnología de alimentos
Agua
Hidrostática
Termodinámica
Bacterias
Cereales
Conservación de alimentos
Conservación de los alimentos
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Diseño y construcción
EVAPORACION
Física
HUMEDAD
Imagen por Resonancia Magnética (IRM)
Industria alimentaria
Industria y comercio de alimentos
Ingeniería de los alimentos
Microbiología
Modelos matemáticos
Métodos experimentales
PROCESAMIENTO DE ALIMENTO
Plantas procesadoras de alimentos
Química
SATURACION
TEMPERATURA
Ácido láctico